在課堂上講解實驗方法、原理及操作步驟，包括一般實驗室管理及注意事項，基因重組，蛋白質純化及表現，細胞生物技術，SNP分析，基因表現及特性，細胞流式分析儀等，除在課堂講解之外，學生必須在實驗室實際操作，以期得到最正確的方法。